Cinco resetas sencillas para prepararle a tu pareja

Cinco resetas sencillas para prepararle a tu pareja podrás encontrar entre las disímiles propuestas que guardan los recetarios, pero antes llévala a estos Restaurantes en Sevilla, y te aseguro que saldrá tan abismalmente satisfecha que todo lo demás quedará en segundo plano. Aunque no debes de buscar las recetas, que están entre los documentos más antiguos de la humanidad, ya que en tablillas de barro con escritura cuneiforme fechadas en el año 1600 antes de Cristo, se registran las primeras recetas conocidas, en idioma acadio, claro.

Griegos y romanos contaron posteriormente con sus autores ya especializados en recetas de cocina, como el poeta Arquestrato y el escritor Timáquides de Rodas. “De re coquinaria”, del cocinero romano Marco Gavio Apicio es uno de los primeros libros como tal especializados en estos temas tan importantes.

Aunque la actual Alemania se reserve el mérito del primer recetario medieval, datado en el siglo XIII después de Cristo, España no demoró en acoger el “Libre del Sent Soví”, de 1324.

Ya en el XIX, los cocineros franceses Antonin Carême (1784-1833) y Georges Auguste Escoffier (1846-1935) comienzan a definir las técnicas culinarias. Mientras que la estadounidense Isabella Beeton (1836-1865) escribe “Book of Household Management”, considerado uno de los primeros recetarios modernos.